Update một số món ăn đáng nhớ ở Long An

không chỉ thưởng ngoạn những phong cảnh thiên nhiên & tổng hợp các nghi thức độc đáo và khác biệt của tỉnh Long An mà du khách còn được thưởng thức những đặc sản của vùng đất này. trong tương lai, chúng xin gửi đến các bạn những món đặc sản của vùng đất Long An này mà các bạn nên thử qua. chứng minh và khẳng định sẽ không còn làm bạn cần tuyệt vọng.

https://www.vntrip.vn/cam-nang/wp-co...y-mat-troi.png

>>>> Tin liên quan:

- đi khu du lịch bằng lăng tím ở đồng nai

- khám phá du lịch đảo ó trị an

- thông tin núi chứa chan ở đồng nai

Bánh tét Long An

Bánh tét Long An là 1 đồ ăn ngon không riêng gì của người dân tại đây nhưng mà còn là một món vàng luôn luôn phải có của quý khách khi chuyến du lịch tại đây. Bánh tét Long An ngon đặc biệt là ở thị xã Đức Hòa. Người Đức Hòa chọn nguyên vật liệu rất kĩ, nếp lấy từ huyện Châu Thành, Cần Đước, Cần Giuộc. giết thịt ba rọi ngon, đậu xanh tròn hạt, chắc, lá chuối phệ bạn dạng. Nhân bánh tét có tương đối nhiều loại nhân mặn, nhân ngọt, nhân chuối, nhân dừa. Một lần sử dụng bánh tét Long An hành khách sẽ khó có thể nào quên được hương vị thơm ngon của loại bánh khác biệt này.

dưa hấu Long An

diện tích dưa đỏ của tỉnh Long An hơn 1.100ha, chủ đạo tập trung ở các huyện Châu Thành, Tân Thạnh, Mộc Hoá, Vĩnh Hưng, Thủ Thừa. dưa đỏ có công dụng thanh nhiệt giải thử, lợi tiểu và được dùng để chữa nhiều chứng bệnh như mụn nhọt, viêm loét miệng, say nắng, giải độc rượu…. Hiện trái dưa hấu Long An đã được xuất khẩu sang thị phần China, Campuchia, Lào, Myanma,….

Lẩu mắm Long An

https://www.vntrip.vn/cam-nang/wp-co...18/02/16-9.png

Lẩu mắm là 1 đồ ăn tổ hợp đầy đủ những loại sản phẩm từ hồ cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi: cá, tôm, cua, mực, bò, heo… và nhất là một số lượng nhiều mẫu mã, đa dạng của các loài rau. số đông nơi mảnh đất nền hoang dại miền nam bộ mọc thứ rau gì ăn được, là rất có thể tìm thấy trong đĩa rau của lẩu mắm: rau muống, rau cải trời, cọng súng, bông điên điển, giá sống, rau thơm, khế chua, chuối chát, dưa chuột, rau đắng, ớt đỏ, thơm…

Canh chua cá chốt

các con cá chốt mập ú, béo gần bằng ngón chân cái, bụng căng tròn, con nào con nấy đầy trứng.Cá chốt kho sả ớt hay nấu canh chua ăn đều không ngán bởi cá chốt không mỡ, lại sở hữu trứng, là món ăn mọi người đều ưa thích. Lẩu canh chua nực nội bốc khói, gắp cặp trứng cá ngấu nghiến nhai, vừa to vừa bùi, thấm đẫm ngọt ngào và lắng đọng, húp từ từ miếng nước lẩu mồ hôi vã ra thật dễ chịu. Thích đặc biệt là bông lý, nhúng vào nồi lẩu, gắp ra nhai sừn sựt lại ngọt thơm thật là lạ mắt.

Lạp xưởng tươi

Tại Long An có một loại lạp xưởng vô cùng ngon và rất dị đó là lạp xưởng tươi, đặc thù của lạp xưởng tươi khác với nhiều chủng loại lạp xưởng khác là nạc nhiều, mỡ cực kỳ ít, gần như là không còn cảm giác có mỡ khi ăn. thông thường, hoàn toàn có thể nướng trên nhà bếp than hay chiên (với ít mỡ), mà có một cách chiên rất hấp dẫn là gọi bằng "lăn nước". Thay do dùng dầu (mỡ) thì dùng nước. Cho nước vào xâm xấp thôi, canh lửa riu riu, sử dụng đũa trở đều tay cho đến khi cạn nước & chiếc lạp xưởng chín đá quý đều thì gắp ra.