với thời tiết lanh tanh như bây giờ thì món chè bưởi đậm đà hương vị quê sẽ yêu thích đối sở hữu gia đình bạn, bởi do vậy món chè bưởi đem đến tiện lợi trong các công việc thanh mát và giải độc tố thể chất.

Đặt hàng : Bánh bao ngọt hình con nhím Cần Gia
Phần 1. Khâu chuẩn bị các nguyên liệu:

– khi chọn bưởi về chúng ta gọt bỏ toàn bộ phần vỏ bên ngoài cộng với phần ruột trắng xốp nằm phí trong. tiếp đến chúng ta xắt sợi mỏng tanh khoảng 3 tới 5 mm & dài khoảng 3 đến 5 cm hay là người dùng có thể xắt hạt lựu ví như thích.

– 225 gram bột năng: chúng ta phân thành 2 phần. một phần 75 gram chúng ta sử dụng nấu nướng nước chè, một trong những phần 150 gram chúng ta dùng áo vỏ bưởi.

– 250 gram đậu xanh đã cà vỏ, tìm về khách hàng ngâm trong nước ấm từ 3 đến 5 giờ tiếp đến hấp chín.

– 300 – 450 gram đường phèn, giả dụ ko có đường phèn thì các bạn tiêu dùng đường cát đều đc.

– 1,5 lít nước

– 10 ml hoa bưởi

– 1/4 muỗng coffe muối

Phần 2. bí quyết thực hiện món chè bưởi:

– Vỏ bưởi sau khi đã xắt bé dại thì người dùng ngâm với nước muối trong một tiếng đồng hồ đeo tay, tỷ lệ là hòa 50 gram muối sở hữu 1 lít nước, tiếp đến bạn cho hết vỏ bưởi vào, bóp và xả vỏ bưởi dưới vòi nước rét mướt từ 5 đến 10 phút. Xả tinh khiết ngừng người dùng lại ngâm vỏ bưởi nội địa muối mang tỷ lệ như thế để qua đêm. đẹp hôm sau, các bạn vớt vỏ bưởi ra 1 loại rổ rồi kế tiếp bóp và xả vỏ dưới vòi nước 5 – 10 phút. Xả chấm dứt các bạn ăn thử giả dụ thấy hết đắng là đạt được yêu cầu.

Xem thêm : Bánh bao con heo Cần Gia

– Vớt ra & vắt vỏ bưởi cho ráo hết nước, bạn không nên vắt quá khô.

– Ướp 70 gram đường vào vỏ bưởi đã vắt ráo và để tới đường tan ra & quyện vào vỏ bưởi.

– Bột năng quý khách chia nhỏ ra thành 3 lần dùng để áo ko kể vỏ bưởi.

– kế tiếp người mua đặt 1 nồi nước cho thật sôi, cho số đông vỏ bưởi được áo bột vô nồi luộc. tới khi thấy bưởi nổi trên bề mặt nước thì khách hàng đun luộc thêm chừng một phút rồi vớt ra, để ngày vào trong 1 thau nước đã đung nóng và để nguội chừng vài phút là bạn có thể vớt ra cho ráo nước.

– Đặt một nồi nước khoảng 1,5 lít (Nhớ là chúng ta buộc phải kéo ra chút nước cho vào 75 gram bột năng để hòa tan), tiếp tới khách hàng cho vào 300 gram đường cùng 1 xíut muối, đun trên bếp cho sôi lên. khi hỗn hợp đã tan hết người dùng nắm ra và đổ bột năng vào chung & khuấy nhanh chóng tay cho bột chín.

– Bước tiếp theo là quý khách đổ phần bưởi luộc vô chung & nấu cho sôi lại, tiếp đến tắt bếp, tiếp tục đổ đậu xanh được hấp chín vào chung, khuấy đều. Để chè nguội một chút thì người dùng nhỏ dại nước hoa bưởi vô và cũng đảo đều lên.

Phần 3: làm cho nước cốt dừa:

– bạn bắt buộc tới 500 gram dừa nạo, đổ nước ấm vào và bóp để đưa đc khoảng 300 gram nước cốt dừa và 800 gram nước dão.

– Hòa vào 800 gram nước dão dừa 10 gram bột năng sở hữu 40 gram bột gạo, cho thêm vào 100 gram đường + 5 gram muối. đun sôi hỗn hợp gần đây, khuấy đều tới khi bột chín thì người mua đổ nước cốt dừa vào chung, chờ hỗn hợp sôi lại rồi tắt bếp, chờ cho nguội bớt thì người dùng cho vào thêm 1 thìa coffe tinh hương vani hoặc người dùng có thể cho 10 ml nước hoa bưởi nếu thích.

bật mí bạn:

– khi người dùng hấp đậu xanh thì nhớ rất lâu mở nắp nồi ra & đảo nhẹ cho đậu được chín đều & ko bị nát. Muốn như vậy thì người mua buộc phải để đậu thật ráo trước khi hấp, cho ra một rổ khô trước lúc cho vào xửng.

– Chè đạt yêu cầu là buộc phải cảm nhận được độ giòn của vỏ bưởi, độ dai dai của bột năng bên không tính. Chè sở hữu hương thơm của hoa bưởi & đậu xanh vẫn giữ được nguyên vẹn, ko nát.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn