Các nguyên liệu cần có cần có:

Gà thả vườn: 1/3 con

Dưa leo: 2 trái

Củ hành tây: 1 củ

một ít rau răm

Ớt hiểm

1 quả chanh

đường cát

nước mắm

hạt tiêu xay

Công thức:

Đặt hàng : Banh bao con nhim Cần Gia

Món gỏi gà với dưa leo là một trong những các món ăn hấp dẫn , làm gia tăng chất đủ dinh dưỡng cho những người thân yêu của khách hàng , không chứa đựng nhiều dầu mỡ.Nếu đã chán ngán các các món ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 trong những sự chọn lựa cho tất cả mọi người hành khách đấy. Sự thanh mát của dưa leo phối hợp với mọi sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa những tín đồ thân yêu của người sử dụng được Dùng thử rất là thú vị khi thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
1. BƯỚC ĐẦU:

– Thịt gà sau khi mua về các bạn rửa sơ qua rồi ngâm vào trong 1 thau nước muối bột loãng, tiếp đến rửa lại thật sạch sẽ. Bắc một nồi nước đun cho sôi thả gà vào luộc đến lúc chín rồi lấy ra để nguội,. khách tham quan xé thịt gà thành từng miếng vừa vị tùy thích.

– đảo đều khắp thịt gà đã xé cùng với các gia vị gồm có một muỗng nhỏ canh đường kính trắng , ½ muỗng nhỏ canh hạt tiêu , 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư Chinsu để thịt đc thấm hương liệu gia vị hơn.

-Củ hành tây khách du lịch lột vỏ đi rồi rửa sơ lộn với nước sạch, tiếp đến xắt ra từng lát mỏng manh, đểgiảm bớt độ hăng của hành tây bớt mà vẫn tạo được độ giòn, khi cắt xong xuôi cần thả ngay hành vào chậu nước viên đá lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra.

– rau răm rửa sạch rồi xắt thật nhỏ dại.

– Ớt hiểm tươi rửa cùng với nước thật sạch, tách bỏ hạt rồi thái lát.

– Vắt chanh để đưa nước cốt, bỏ hạt.

-Dưa leo rửa sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra và rửa lại sạch sẽ, tiếp theo chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành từng miếng nhỏ dại dài tầm khoảng 0,5cm.

2. CHẾ BIẾN:

– hành tây các bạn bỏ ra để cho khô ráo nước rồi thả một chiếc tô lớn chung với dưa leo, trộn lẫn cho đều với 1thìa canh nước chanh , 1 muỗng canh đường cát, tiếp nối ướp như vậy khoảng 5 phút để dưa leo, hành tây được giòn và vừa thơm vừa ngon từ hương liệu gia vị hơn.

Tham khảo : Banh gio nhan thit Cần Gia

– sau đó cho thêm thịt gà vào bát dưa leo và củ hành tây đã trộn đó, rồi cho thêm hương liệu gia vị với một thìa súp nước cốt chanh ,1 muỗng canh nước mắm nam ngư Chinsu & nửa muỗng nhỏ canh đường trộn cho đồng đều để Nguyên liệu đc thấm đều hết các gia vị.

3. THƯỞNG THỨC:

-Ta bỏ thêm rau răm xắt bé dại + ớt hiểm tươi xắti nhỏ vào trộn đều đợt nữa là xong xuôi. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm ngon lẫy lừng & thanh mát.

4. MẸO NHỎ:

-Để chế tạo làm món gỏi gà vừa thơm vừa ngon hơn ta cần dùng tay xé thịt gà đừng nên sử dụng dao cắt nhé, nếu sử dụng dao xắt sẽ khiến miếng thịt gà bị nát vụn & mất đi độ dai and mềm từ món ăn ngon and quyến rũ này nhé khách du lịch.

xưởng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn