Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-31-2023, 05:08 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Feb 2023
- Bài viết
- 130
Top 3 cách ướp thịt heo nướng siêu ngon và bắt mắt
Có một sự thực hiển nhiên là thịt heo nướng luôn nằm trong top những món được ưa chuộng nhất. Và nhân tố quyết định thịt heo nướng có ngon hay không nằm ở cách ướp thịt heo nướng.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách ướp thịt heo ngon đậm đà, ăn một lần là ghiền.
Cách ướp thịt heo ngon
1. Ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt heo
- Hạt nêm
- Đường
- Nước mắm ngon
- Mật ong
- Dầu hào
- Dầu ăn
- Tỏi băm
- Hạt tiêu
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp
- 1 muỗng hạt nêm.
- 1 muỗng đường.
- 1 muỗng nước mắm ngon.
- 1 muỗng mật ong.
- 1 muỗng dầu hào.
- 1 muỗng dầu ăn.
- 1 muỗng tỏi băm.
- ½ muỗng hạt tiêu.
Cho thảy vào tô trộn đều.
Đọc thêm: http://sachamthuc.net/de-nhung-bua-t...hem-tan-huong/
Bước 3: Ướp thịt
- Cho hỗn tạp sốt ướp vừa trộn vào trộn đều với thịt, để yên khoảng 30 phút cho thấm.
- Để tránh thịt bị ra nước và có mùi hôi, sau khi ướp xong hãy cho thịt vào tủ lạnh.
ư
Cách ướp thịt heo theo kiểu truyền thống
2. Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt heo
- Tỏi băm
- Gừng băm
- Bột bắp
- Đường nâu
- Nước tương
- Tương ớt Hàn Quốc
- Tiêu xay
- Dầu mè
Cách ướp thịt heo kiểu nướng BBQ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi, gừng bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- Làm đường nâu: Cho vào nồi 1 muỗng bột bắp và 50ml nước, khuấy đều không để vón cục. đấu cho thêm 50ml hòa tan cùng 3 muỗng đường nâu, khuấy đều
- Sau khi đường nâu đã hòa tan, cho thêm:
- 2 muỗng nước tương
- 1.5 muỗng tương ớt
- ½ muỗng cà phê hạt tiêu xay
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng, tỏi băm
- Và khuấy đều sờ soạng. Đặt nồi hỗn hợp gia vị vừa làm lên bếp, đun sôi trên lửa nhàng nhàng lớn đến khi hổ lốn sôi thì giảm lửa.
- Khuấy nhẹ chén nước bột bắp, cho thêm vào nồi, nối đun sôi với lửa nhàng nhàng đến khi hổ lốn sệt lại, tắt bếp, để nguội
- Ướp hẩu lốn nước sốt vừa chuẩn bị vào thịt heo đã sơ chế, để khoảng 3-4 mang tai mang tiếng được.
Cách ướp thịt heo theo kiểu nướng BBQ
3. Cách ướp thịt heo mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
- Mật ong
- Nước mắm
- Nước tương
- Tỏi, hành tím băm
- Muối
- Tiêu bột
- Hạt nêm
Cách ướp thịt heo mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi bóc vỏ, làm sạch, băm nhuyễn.
- Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, cắt thành những miếng vừa ăn, có thể dùng búa đập dập để thịt mềm hơn.
Bước 2: Chuẩn bị sốt ướp, ướp thịt
- 1 muỗng mật ong
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng nước tương
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn
- Ít muối
- Ít tiêu bột
- 1 muỗng hạt nêm
- Trộn đều hẩu lốn sốt ướp, cho thịt heo đã chuẩn bị ướp khoảng 3-4 tiếng
- Bonus thêm: Trước khi nướng, nên phết lên bề mặt thịt chút dầu ăn và mật ong để thịt thơm, căng bóng và đẹp mắt hơn
Chúc các bạn có một bữa thịt nướng thật ngon nhé!
Xem thêm:
- http://vanhoaamthuc.net/hanh-trinh-d...c-tan-huong-2/
- http://reviewdoan.net/dich-vu-giao-b...emium-tai-nha/
View more random threads:
- Tư vấn mu dàn máy chơi game offline 11tr
- Nhiều bạn trai vò đầu, bứt tai vì trở nên thờ ơ với tình dục
- nhờ ae tư vấn cấu hình pc để mở quán net
- Hình Ảnh Trước Và Sau Cắt Môi Bé Và Giá Cắt Vùng Kín Rẻ Nhất Đà Nẵng
- Tư vấn mua laptop giá từ 9 - 10 triệu!
- Nâng mũi ở đâu uy tín tại Quảng Ngãi
- Nhà sản xuất bán sản phẩm máy bẻ đai sắt xây dựng nào chất lượng tại Hà Nội?
- Tư vấn mua laptop thinkpad x240 ở Sài Gòn
- nhờ tư vấn build PC Khoảng 10 triệu
- Review kem tránh nắng Violet có tốt không?
Các Chủ đề tương tự
-
cách thực hiện bánh donut vừa thơm vừa ngon không cần bếp nướng
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-30-2023, 01:50 PM -
những món ngón gia đình : gỏi thịt gà với dưa leo
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-08-2023, 12:11 PM -
Đẻ mổ bao lâu đc ăn thịt gà? Các món ngon từ thịt gà
Bởi newwayadmin1 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-06-2023, 04:38 PM -
Bánh tiêu nhân thịt thơm ngon độc đáo
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-01-2023, 02:20 PM -
Hướng dẫn các bạn cách làm mì trộn bò viên phô mai siêu ngon
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-10-2021, 12:16 AM
Cảm biến tiệm cận Sanil tại Việt...
04-16-2024, 11:02 AM in Rao Vặt Tổng Hợp