Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
-
08-03-2015, 10:23 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
Món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì rất nhiều. Nhưng hôm nay món ăn ngon hà nội sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất hợp ngày mưa gió này. Mỗi miếng ăn vào miệng thì giòn sần sật, vừa chua chua lại ngọt ngọt, càng ăn càng ngon. Một món ăn ngon không cần quá cầu kì nhưng lại rất hợp với cánh mày râu, đó chính là món tai lợn ngâm chua ngọt.
Nguyên liệu:
- 1 hoặc 2 chiếc tai lợn tùy thuộc vào số người ăn.
- đường, tỏi, giấm.
Thực hiện:
Bước 1: Tai lợn ta sửa sạch sau đó dội qua nước sôi lần nữa để làm sạch những phần trước đó chưa sạch hết, chú ý sẻ lỗ tai ra làm sạch bẩn và lông bên trong. Tiếp đó ta cho vào nồi và luộc cho tai chín kĩ. Khi vớt ra cần cho ngay vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Ta cho giấm và đường vào nồi và đun sôi cùng nhau. Khi nào nước sôi thì ta cho thêm tỏi đập dập băm nhỏ vào rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho tai lợn ở trên vào 1 cái âu to. Sau đó đổ hỗn hợp nước ở bước 2 đã nguội vào. Nếu nước không ngập hết tai thì bạn cần lấy vật gì đó sạch đè lên cho toàn bộ tai ngập trong nước.
Sau khoảng 4-5 ngày là có thể vớt ra ăn được. Tai lợn ta thái lát mỏng, khi ăn có thể ăn kèm với lá sung, rau thơm, chút lạc rang, hay bánh đa đều rất ngon.
Vậy là chúng ta đã có 1 món ăn ngon mà lại dễ làm rồi.View more random threads:
- Doanh nghiệp kinh doanh lẻ và sỉ xe thu dọn bát đĩa Thành phố HCM MAYBE
- Sửa Chữa Máy Tính Tại Nhà Quận Hai Bà Trưng
- Cơ sở hạ tầng Tân Phú phát triển kéo theo BDS phát triển mạnh
- 399 kiểu mẫu thiết kế nội thất chung cư đẹp nhất năm 2020
- Xe đẩy khay cơm inox cho bếp nhà hàng tại tphcm
- Bạn Có Biết Đến Món Bún Mắm Nêm Đà Nẵng ?
- Tuyệt tác của công nghệ, bánh gato dát vàng
- Tôm hùm nướng chanh ngày mưa
- Bệnh động mạch vành nên ăn kiêng những gì ?
- Văn hóa ăn buffet mà bạn cần biết khi đi ăn tiệc buffet
Các Chủ đề tương tự
-
Món ăn ngon từ ếch
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-03-2015, 02:27 PM -
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 08:59 PM -
Mấy bro tư vấn dùm em lap ngon chơi đột kích :(
Bởi thientuan79 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 2Bài viết cuối: 08-24-2014, 02:38 AM -
Giúp e con máy ngon dưới $500 với ạ :(
Bởi ngocfibo trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 5Bài viết cuối: 03-26-2014, 06:08 PM
Cabin Bảo Vệ: Sự Quan Trọng và Lợi...
Hôm qua, 12:29 PM in Rao Vặt Tổng Hợp