Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
-
08-03-2015, 10:23 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
Món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì rất nhiều. Nhưng hôm nay món ăn ngon hà nội sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất hợp ngày mưa gió này. Mỗi miếng ăn vào miệng thì giòn sần sật, vừa chua chua lại ngọt ngọt, càng ăn càng ngon. Một món ăn ngon không cần quá cầu kì nhưng lại rất hợp với cánh mày râu, đó chính là món tai lợn ngâm chua ngọt.
Nguyên liệu:
- 1 hoặc 2 chiếc tai lợn tùy thuộc vào số người ăn.
- đường, tỏi, giấm.
Thực hiện:
Bước 1: Tai lợn ta sửa sạch sau đó dội qua nước sôi lần nữa để làm sạch những phần trước đó chưa sạch hết, chú ý sẻ lỗ tai ra làm sạch bẩn và lông bên trong. Tiếp đó ta cho vào nồi và luộc cho tai chín kĩ. Khi vớt ra cần cho ngay vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Ta cho giấm và đường vào nồi và đun sôi cùng nhau. Khi nào nước sôi thì ta cho thêm tỏi đập dập băm nhỏ vào rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho tai lợn ở trên vào 1 cái âu to. Sau đó đổ hỗn hợp nước ở bước 2 đã nguội vào. Nếu nước không ngập hết tai thì bạn cần lấy vật gì đó sạch đè lên cho toàn bộ tai ngập trong nước.
Sau khoảng 4-5 ngày là có thể vớt ra ăn được. Tai lợn ta thái lát mỏng, khi ăn có thể ăn kèm với lá sung, rau thơm, chút lạc rang, hay bánh đa đều rất ngon.
Vậy là chúng ta đã có 1 món ăn ngon mà lại dễ làm rồi.View more random threads:
- Dự án bom tấn tại phú nhuận
- Cách làm nộm hoa chuối ngon cho ngày cuối tuần
- Mừng khai trương nên tặng hoa gì ý nghĩa?
- Nơi chắp cánh ước mơ cho bạn trở thành một đầu bếp nghiệp
- Món ăn ngon từ ếch
- So sánh bảng giá xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ mới nhất 2018
- Địa chỉ ăn cháo ngon tại Hà Nội cho bạn khám phá
- Cua hoàng đế Alaska giá siêu rẻ tại TPHCM
- Thiết kế nội thất kiểu Pháp, giá ƯU ĐÃI
- lắp đặt kính cầu thang ở đẹp quận 10
Các Chủ đề tương tự
-
Món ăn ngon từ ếch
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-03-2015, 02:27 PM -
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 08:59 PM -
Mấy bro tư vấn dùm em lap ngon chơi đột kích :(
Bởi thientuan79 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 2Bài viết cuối: 08-24-2014, 02:38 AM -
Giúp e con máy ngon dưới $500 với ạ :(
Bởi ngocfibo trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 5Bài viết cuối: 03-26-2014, 06:08 PM
Cảm biến tiệm cận Sanil tại Việt...
04-16-2024, 11:02 AM in Rao Vặt Tổng Hợp