Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-29-2016, 01:26 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 47
Cách làm nộm hoa chuối ngon cho ngày cuối tuần
Nộm hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng lại rất được mọi người yêu thích. Bí quyết làm với từng miếng hoa chuối hơi chan chát, tai heo giòn sậy ngấm đều gia vị chua cay. Hãy cùng pizza gia re học cách làm nộm hoa chuối ngon mà đơn giản với công thức sau đây nhé!
Nguyên liệu:
– 1-2 bắp hoa chuối
– 1 cái tai lợn đã làm sạch
– 2 – 3 quả ớt – 2-3 quả chanh
– 1 quả cà rốt
– 1-2 quả khế
– 3 tép tỏi
– 200 g giá đỗ
– 100g lạc rang
– Rau thơm các loại
– Gia vị: đường. súp, mì chính.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và thái mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.
- Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa sạch thái mỏng.
- Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.
Bước 2:
Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn đều, thêm phần tai lợn.
Bước 3 :
Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi, 1 thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.
Bước 4:
Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn đều tay để nộm ngấm gia vị. Bước 8: Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.
Vậy là món nộm hoa chuối cho bữa cơm cuối tuần đã xong rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!View more random threads:
- Cơ sở hạ tầng Tân Phú phát triển kéo theo BDS phát triển mạnh
- Địa chỉ ăn cháo ngon tại Hà Nội cho bạn khám phá
- Bệnh động mạch vành nên ăn kiêng những gì ?
- Xem thêm công thức nấu món hủ tiếu mì chuẩn vị người hoa
- Măng tây xanh chữa được nhiều loại ung thư quá các bác ơi
- Các bước chế tạo máy vặt lông chó tại nahf siêu đơn giản
- Tham khảo ngay 03 quán hủ tiếu nam vang ngon mà nổi tiếng nhất nhì sài gòn
- Cần sang quán ăn cơm văn phòng và cafe
- Bánh gừng hạnh cay, bánh cay tuyệt vời
- Cá trích nưỡng ăn đã thèm
Các Chủ đề tương tự
-
Cách làm mực xào dứa chua ngọt ngon nhất
Bởi quanvm trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-28-2016, 10:10 PM -
Luộc tôm hùm ngon đúng chuẩn
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-07-2015, 09:34 AM
Score Points in Style with the...
Hôm qua, 05:12 PM in Nội Ngoại Thất