Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-29-2016, 01:26 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 47
Cách làm nộm hoa chuối ngon cho ngày cuối tuần
Nộm hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng lại rất được mọi người yêu thích. Bí quyết làm với từng miếng hoa chuối hơi chan chát, tai heo giòn sậy ngấm đều gia vị chua cay. Hãy cùng pizza gia re học cách làm nộm hoa chuối ngon mà đơn giản với công thức sau đây nhé!
Nguyên liệu:
– 1-2 bắp hoa chuối
– 1 cái tai lợn đã làm sạch
– 2 – 3 quả ớt – 2-3 quả chanh
– 1 quả cà rốt
– 1-2 quả khế
– 3 tép tỏi
– 200 g giá đỗ
– 100g lạc rang
– Rau thơm các loại
– Gia vị: đường. súp, mì chính.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và thái mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.
- Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa sạch thái mỏng.
- Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.
Bước 2:
Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn đều, thêm phần tai lợn.
Bước 3 :
Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi, 1 thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.
Bước 4:
Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn đều tay để nộm ngấm gia vị. Bước 8: Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.
Vậy là món nộm hoa chuối cho bữa cơm cuối tuần đã xong rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!View more random threads:
- Địa chỉ cho thuê xe đẩy inox giá rẻ và uy tín tại Gò Vấp thành phố HCM
- Bảng giá xe đẩy bằng inox 3 tầng Hiện tại là bao nhiêu?
- Bạn biết mua máy xay đậu nành xay nhuyễn không lọc ở đâu không?
- Xe tim inox trong bệnh viện – Thiết bị phổ biến trong ngành y
- Mua máy vặt lông gà giá rẻ và cái kết bất ngờ
- Nguyên liệu làm Hủ tiếu xào tim cật heo cho 3 người
- Xe đẩy thực phẩm 3 tầng mang lại những lợi ích gì trong kinh doanh
- Làm tôm chua như thế nào
- “Chảy nước miếng” với đặc sản Hà Nội qua bài hát cover
- Bạn có biết món mì quảng gà chuẩn vị đà nẵng được nấu ra sao chưa ?
Các Chủ đề tương tự
-
Cách làm mực xào dứa chua ngọt ngon nhất
Bởi quanvm trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-28-2016, 10:10 PM -
Luộc tôm hùm ngon đúng chuẩn
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-07-2015, 09:34 AM
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
Hôm qua, 09:47 PM in Rao Vặt Tổng Hợp