Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-31-2016, 07:42 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 47
Cách làm nộm đu đủ giòn thơm ngày mát
Mùa hè nóng nực là phải tìm ngay những món ăn để có thể giải nhiệt. Không kể các món ăn từ kem, nước giải khát thì những món ăn từ rau củ quả là thích hợp nhất. Hôm nay pizza gia re sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nộm đu đủ, ăn vừa giòn, lại mát cho ngày hè nóng bức này nhé!
Nguyên liệu:
- 1 quả đu đủ xanh
- Mù tạt
- 1 quả chanh
- 1 muỗng cafe tỏi băm nhỏ
- Lạc rang giã nhỏ
- 1 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe đường
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Đu đủ xanh gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt. Nếu là đu đủ mới hái thì bạn dùng mũi dao khía nhẹ vài đường trên vỏ cho nhựa đu đủ ra bớt rồi mới gọt nhé. Sau đó, bạn bào đu đủ thành sợi. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua đu đủ bào sẵn ở chợ nhé.
- Cho đu đủ vào tô trộn lớn, thêm một muỗng cafe muối, đảo đều hoặc bóp nhẹ bằng tay cho muối ngấm. Để khoảng 15 phút thì dùng tay vắt nhẹ đu đủ cho chảy bớt nước muối rồi để ra tô trộn khác.
Bước 2:
- Chanh vắt lấy nước cốt, cho vào nửa thìa cafe đường + 1 muỗng tỏi bằm và chút mù tạt, khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp nước cốt chanh vào bát đu đủ thái sợi, trộn đều.
Bước 3:
- Bày nộm đu đủ ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và trộn đều trước khi thưởng thức. Khi ăn có thể chấm thêm với chút mù tạt nữa nếu bạn muốn. Vì mù tạt vốn dĩ đã có vị cay và hăng rồi nên trong cách trộn nộm này không bạn không cần cho thêm ớt nữa.
Nộm đu đủ có công thức dễ làm mà ăn lại rất ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!View more random threads:
- Cách ăn phấn hoa cực hay
- Đặc điểm nổi trội của núm cao su tự nhiên máy vặt lông thỏ
- Bánh gừng hạnh cay, bánh cay tuyệt vời
- Cửa hàng cung cấp bình đựng ngũ cốc inox giá rẻ ở HCM
- Hướng dẫn cách chọn mua cua biển ngon để chế biến
- Thiết kế nội thất kiểu cổ điển, giá ƯU ĐÃI
- Mua máy vặt lông gà giá rẻ và cái kết bất ngờ
- Nhục Viên trong trong top món ngon xứ Đài
- Cách chọn máy vặt lông thỏ chất lượng
- Cá chim nấu ngót: Món ăn giải nhiệt ngày hè
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
Hôm qua, 09:47 PM in Rao Vặt Tổng Hợp