Kết quả 1 đến 1 của 1
-
02-17-2017, 11:13 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 5
Cá bống kho tiêu chiên giòn rim mắm
Tôi được người bạn đồng nghiệp chia sẻ kinh nghiệm làm món này khi tôi ăn món cá bống sông Trà của chị ấy cho, ăn thấy ngon nên tôi xin chia sẻ với các bạn.
Nguyên Liệu
4 phần ăn
400 gam bống tiêu
2 củ tỏi
2 củ hành
bột canh, bột nêm, đường, tiêu xay
Cách Làm
30 phút
Bống mua về rửa sạch vớt ra giá để ráo nước, đập hành tỏi băm nhỏ, cho 1 thìa cà phê bột nêm chút tiêu xay cho vào trộn đều ướp khoảng 10- 15 phút cho ngấm
Cho dầu vào chảo để dầu nóng già cho bống dàn đều mặt chảo, dán vừa lửa cho đến khi thấy lượt dưới bống vàng đều dùng thìa lật ngược chiên tiếp mặt bên
Trong khi chờ bống vàng đều chuẩn bị giấy thấm dầu lót vào tô, khi bống vàng đều vớt ra tô (cho ráo bớt dầu); tiếp tục chiên mẻ tiếp theo cho đến hết bống
Khi chiên xong bống gạn hết dầu chiên thừa ra, cho tất cả bống vừa chiên vào Pha 2 thìa cơm nước mắn với 1/2 thìa cơm đường rưới đều lên bống cho thật nhỏ lửa đảo nhẹ và rim 2 phút là bống vàng rộm thơm ngon, cho ra đĩa rắc thêm chút tiêu xay.
Nguồn: chuyên mục ẩm thực của Báo phụ nữView more random threads:
- Phim Nightmare Teacher (2016) - Phim Luật Sư Bụi Đời Full HD
- 1 vài kinh nghiệm hữu ích nhất khi đi du lịch Chùa Một Cột
- Phim Tình Cảm Online : CEO Tài Ba Full HD
- 4 Điểm du lịch gần thành phố Hồ Chí Minh để đi 2 ngày 1 đêm
- Các bãi biển Đà Nẵng thu hút nhất 2017
- Mùa đông nước Nga – chìm đắm trong vẻ đẹp mê hồn
- Loại nguyên tắc trên bàn nhậu của người Japan
- Xem truyền hình trực tuyến SBS Live TV Online, Kênh truyền hình Hàn Quốc SBS LIVE TV
- 3 khách sạn tốt nhất có thể lựa chọn tại Đà Nẵng
- Tìm xe đi Phan Rang - Cam Ranh
Các Chủ đề tương tự
-
tư vấn cho mình về 2 chiếc laptop nên chọn chiếc nào ?
Bởi niemtin259 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 14Bài viết cuối: 05-27-2014, 03:36 PM
Cảm biến tiệm cận Sanil tại Việt...
04-16-2024, 11:02 AM in Rao Vặt Tổng Hợp