Bếp từ và bếp hồng ngoại là hai sản phẩm bếp được nhận định là tốt nhất hiện nay và được đa số khách hàng an tâm. Thế nhưng cũng chính vì hai sản phẩm bếp đều tốt nên đã làm cho người mua cân nhắc trong việc chọn lựa giữa hai sản phẩm. Vậy bếp từ và bếp hồng ngoại bếp nào tốt hơn và tiết kiệm hơn. Để trả lời cho nghi vấn này chúng ta hãy cùng nghiên cứu qua bài tư vấn sau đây nhé.

Để biết mẫu nào hơn bạn cần nhận định về bếp từ, bếp hồng ngoại qua nguyên liệu tạo thành bếp và nguyên lý, cách dùng của từng loại.

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều dùng mặt kính chuyên dụng dành cho bếp từ, bếp điện từ : kính Schott ceran, kính K+, ceramic, trong đó kính Schott của Đức là mẫu kính được nhận định cao nhất. Cả 3 dòng kính đều có độ chịu lực, chịu nhiệt tốt, chịu sốc nhiệt cao, tản nhiệt nhanh, giúp bếp hạn chế được trường hợp rạn vỡ mặt kính bởi quá lực quá nhiệt, kể cả có xảy đến hiện trạng kính bị rạn vỡ cũng không tạo nên những góc sắc nhọn gây độc hại tới người sử dụng.

Kính là vật liệu cách điện nên chẳng phải lo âu đến việc bị giật trong cả công đoạn đun nấu. Kính có không chứa khoáng vật độc hại, không sản tạo ra khí độc trong công đoạn thổi nấu, giúp bạn hạn chế được một số bệnh về đường hô hấp.
dù thế kính bếp từ thường có tuổi đời lâu hơn so với bếp điện do bếp từ không đốt nóng mặt kính như bếp điện, hiện tượng giãn nở nhiệt, sốc nhiệt của mặt kính không xảy ra nhiều dẫn đến tuổi đời, độ bền mặt kính được nâng cao, ít xảy ra những hiện trạng nứt vỡ, đem lại sự an tâm cho người sử dụng trong cả quá trình đun nấu.

Thân đáy của cả bếp từ lẫn bếp điện đều được tạo ra do vật liệu thép phủ sơn tĩnh điện hoặc chất liệu inox khiến khung vỏ của bếp trở nên khẳng định, chịu được lực, nhiệt độ cao, chống oxy hóa, tránh trường hợp hạn rỉ, hở điện có hại cho người sử dụng.
Linh kiện điện tử mà 2 dòng bếp này dùng đều thuộc mẫu chuyên dụng dành cho đồ vật nhà bếp cao cấp, có độ chuẩn xác, độ bền lớn, độ chịu nhiệt cao giúp hạn chế các tình trạng chập cháy do quá nhiệt, nâng cao hơn độ an toàn lúc sử dụng cho chị em.

Bếp hồng ngoại hay còn gọi bếp điện sử dụng bóng đèn halogen hoặc sợi cacbon làm nóng mặt kính, làm nóng đáy nồi rồi mới làm chín thực phẩm nên hiệu suất nấu nướng chỉ đạt 60-65%, thất thoát lên đến 35-40%. do bếp cần làm nóng mặt kính nên bạn có thể thổi nấu mọi dòng nguyên liệu, khi đun nấu gần xong bạn có thể ngắt bếp trước 1 khoảng thời gian và dùng nhiệt dư để tiếp diễn hoàn thiện món nấuBếp hồng ngoại hay còn gọi bếp điện dùng bóng đèn halogen hoặc sợi cacbon làm nóng mặt kính, làm nóng đáy nồi rồi mới làm chín thực phẩm nên hiệu suất thổi nấu chỉ đạt 60-65%, hao phí lên đến 35-40%. bởi bếp cần làm nóng mặt kính nên bạn có thể nấu nướng mọi dòng vật liệu, lúc nấu nướng sắp xong bạn có thể tắt bếp trước 1 khoảng thời gian và sử dụng nhiệt dư để tiếp tục hoàn thiện món nấu, nấu càng lâu thì lượng nhiệt dư trên mặt kính lại càng lớn, bạn cần chú ý không nên sờ vào vùng nấu khi báo động nóng vẫn còn hiển thị để giảm thiểu bị bỏng.

hiện tại các mẫu bếp hồng ngoại cao cấp được trang bị thêm vòng nhiệt giúp bạn thuận lợi chọn lựa vật dụng nấu, hạ lượng nhiệt năng hao tổn xuống, nâng cao hơn độ an toàn cho người dùng trong cả quá trình đun nấu.

Bếp từ được đánh giá là tương đối an toàn do bếp ứng dụng nguyên lý đường điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ tạo tia từ tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ sinh nhiệt làm chín thức ăn tích hợp với tính năng tự động nhận dạng đáy nồi nhiễm từ khiến nhiệt lượng chỉ tập hợp dưới đáy nồi chứ không làm nóng mặt kính, nóng lan ra bên ngoài giúp hiệu suất nấu của bếp đạt hơn 90%, hiệu suất hao tổn giảm xuống chưa tới 10%, giảm thiểu giá tiền, rút ngắn thời gian, nâng cao độ an toàn cho người dùng.

Cũng do tính năng tự động phát hiện đáy nồi nên khi bạn đặt sai nồi hay không có nồi bếp sẽ phát báo động, tự động tắt sau 2-3 phút, nâng cao độ an toàn cho người sử dụng.

Có nhiều người mua cho rằng tia từ mà bếp từ sinh ra có tác động không tốt tới sức khỏe người sử dụng, tuy thế qua hàng loạt những thể nghiệm công nghệ thực tế lại cho thấy quan niệm trên là không phải đúng
Theo nhiều nhà nghiên cứu khoa học và những thí nghiệm thực tại đã chứng thật, tia từ mà bếp từ tạo thành có tần số chỉ khoảng 20-30kHz, được tính là rất thấp lúc so sánh với di động có tần số khoảng 800-1800mHz. Thêm nữa khoảng cách mà tia từ hoạt động chỉ khoảng 1-2 cm tính từ mặt kính, chứ chẳng phải lan rộng hay lên cao, trong lúc khoảng cách giữa người nấu với vùng nấu bình thường ít ra là 20-30cm, nên bạn không cần lo lắng đến vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Qua đấy chắc các bạn đã biết được bếp từ và bếp hồng ngoại bếp nào tốt hơn và tiết kiệm hơn rồi nhé. Hãy tới thăm quan và trải nghiệm trực tiếp các sản phẩm bếp tại Nội Thất Phương Đông chúng tôi ngay hôm nay để nhận các khuyến mại quyến rũ. Với hàng ngũ nhân viên hết dạ giàu kinh nghiệm, chúng tôi sẽ giúp đỡ quý khách hết mức có thể, giúp các bạn đặt ra các lựa chọn phù hợp nhất, tốt nhất cho phòng bếp gia đình. Mọi thắc mắc các bạn có thể liên hệ qua đường dây nóng để được tư vấn nhé.