Gỏi rong biển

Lâu đời, rong biển Lý Sơn đã thu hút thơm ngon mà mức giá cũng khá rẻ. Rong biển rất sẵn ở vũng biển này. Chính vì vậy, cư dân đã tận dụng rong biển để làm ra món gỏi rong biển rất độc đáo, mang hình ảnh riêng của vùng đảo này. Màu trong xanh trong của lá ranh biển lẫn với rau húng quế cũng như được rắc thêm điểm đậu phộng cùng hành phi nhìn cực kỳ ngon mắt, làm cho người ta muốn được thưởng thức ngay!

Gỏi tỏi

Lý Sơn cũng đực biết tới với cái tên vương quốc tỏi, nơi đây được trồng ko ít tòi. Gỏi tỏi là một món ăn rất lạ cũng như nằm cách khiến cho cũng đặc biệt cực kỳ. lúc chế biến, người ta phải nhổ tỏi đực vào, lấy phần thân để khiến gỏi. Thân sau lúc được rửa sạch, bỏ lớp vỏ ngoài, sẽ được đem hấp nằm cách thủy. Chờ cho ra lúc chín, đầu bếp sẽ trộn những kiểu gia vị khác vào. Khâu này rất quan trọng bởi vì nơi đây phải nêm nếm sao cho vừa vói khẩu vị của người ăn. Gỏi tỏi là món cực kỳ ngon miệng và được người dân đảo Lý Sơn sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.


Tin liên quan: sơ đồ khu du lịch suối tiên, công viên nước đại thế giới, thảo cầm viên hcm

Ốc cừ xào sả ớt

Ốc cừ vốn cực kỳ thu hút ở Lý Sơn nhờ thịt ốc cực kỳ ngon, dai dai và ăn lạ miệng. Ốc cừ cũng được cư dân chế biến thành nhiều món ăn ngon không giống nhau, vô cùng phong phú để phục vụ thực khách thí dụ như ốc xào, ốc nướng… song, món ăn ốc cừ ngon nhất Chắc chắn ốc cừ xào sả ớt.

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế chính là loài cua cực mới lạ bởi vì nơi đây mang trong mình một lớp vỏ dày cũng như rất cứng cáp. Lớp vỏ này có màu hồng vô cùng đẹp mắt song trông cũng khá hung dữ với các cais gai nhọn li ti. Cua huỳnh đế cũng nổi bật với các chiếc càng to và sắc lẹm. Cái tên cua huỳnh đế ra đời cũng dựa trên chính cái ngoại hình dũng mãnh của nơi đây. đến Lý Sơn, các bạn cũng sẽ được có thể thưởng thức cua huỳnh đế với thịt mềm, thơm ngon cũng như bổ dưỡng cực kỳ.

Cá tà ma

Cá tà ma mang trong mình hình dạng tương đồng với cá rô phi nước ngọt, song chúng lại sống phần đông ở các gành rạn. người dân ở Lý Sơn Chia sẻ về, để bắt được cá tà ma rất khó bởi chúng trốn vô cùng nhanh. Bù đến đó thì thịt của cá tà ma lại rất ngon, thịt ngọt, dai, sở hữu vị béo rất riêng mà chỉ cần ăn 1 lần thôi, kiên cố các bạn sẽ nhớ mãi. Cá tà ma cũng có nhiều cách chế biến tuy nhiên được ưa thích nhất vẫn là nướng. Cảm giác ăn miếng cá nóng hổi trên bếp, ăn với cơm thật bình dị mà ngon tuyệt vời vô cùng!