1. Cơm gà Hội An

Cơm gà là món ko chỉ nổi tiếng ở Hội An mà còn ở rất là nhiều thành phố khác nước ta. Tại Hà Nội cũng có rất nhiều quán bán cơm gà Hội An nhưng ít quán nào có đúng hương vị ở đây. Để mang trong mình món cơm gà ngon, công đoạn chế biến vô cùng cầu kỳ. Gạo phải được ướp gia vị trước rồi bỏ vào nấu bằng nước luộc gà. ĐIều nhất là cơm nấu bằng bếp củi chứ không phải bằng nồi cơm điện vì như vậy mới mang trong mình món cơm gà đúng vị ở Hội An. Bên cạnh đó, thịt gà luộc xong phải xé nhỏ rồi trộn với rau thơm, gia vị sau đó thì bày vào đĩa để ăn với cơm. du khách vào du lịch ở Hội An mang trong mình thể lựa chọn quán cơm Bà Buội nằm tại số 22 Phan Chu Trinh để mang trong mình món đúng vị nhất. bởi cửa hàng này ưa chuộng vẫn nên đến chỉ bán đến 7h tối chính là trọn vẹn, khách du lịch chú ý đến sớm mới được khám phá.

2. Cao lầu Hội An

Cao lầu là món yêu thích không thể bỏ quên khi nhắc vào du lịch Hội An. món này là sự pha trộn của ẩm thực Trung Quốc và món Udon của Nhật Bản nhưng vẫn sở hữu mùi vị vô cùng đặc biệt. Để chính là ra cao lầu phải vô cùng tỉ mỉ. Đầu tiên phải lựa chọn gạo thơm ngon, sau đó ngâm vào nước tro rồi sau đấy mới sử dụng để khiến ra các sợi mỳ giòn nhưng vẫn dẻo cũng như thơm. bởi vì gạo được ngâm vào nước tro nhất định phải mang trong mình màu nước tro đặc biệt, khác hẳn những loại mỳ khác. Cao lầu ngon nhất là ăn với thịt xíu, top mỡ chiên giòn cũng như kèm tí sốt mới lạ và một đĩa rau sống vì nó sẽ khiến tăng thêm mùi vị thơm ngon cũng như làm cho giảm cảm giác béo ngậy. du khách sở hữu thể ăn hoài mà không nhàm chán. bạn có thể lựa chọn quán Thanh Cao Lầu nằm ở số 26 Thái Phiên để có món cao lầu ngon đúng vị.


Tin liên quan đường sách nguyễn huệ sài gòn, địa chỉ vinhomes central park, bảo tàng lịch sử thành phố hồ chí minh

3. Bánh bèo Hội An

Bánh bèo chính là món rất được nổi tiếng tại Hội An. Đĩa bánh bèo vừa bỏ ra khỏi vỉ hấp có màu trắng tinh, mang trong mình một xoáy tròn tại giữa cũng như lại mềm mịn, rất bắt mắt. Nhân của nơi đó được khiến từ thịt, tôm cắt nhỏ sau đó tẩm ướp cùng những kiểu gia vị khác rồi cho vào xào chín vào, thêm tí nước bột gạo vào. khi ăn khách du lịch không có đũa hay thìa mà chỉ có chiếc thanh tre vót nhỏ thành hình lưỡi dao để ăn. ở Hội An, món này có tại rất là nhiều gánh hàng rong trên các con phố.

4. Bánh đập – hến xào

Bánh đập hến xào là ưa chuộng đặc biệt ở Hội An. Bánh gồm một miếng bánh ướt được đặt giữa hai miếng bánh nướng mỏng. món này được ăn với hến xào để tăng vị béo ngậy cuốn hút.